赤坎百园市场食品检测室内，工作人员在做检测。记者 李忠 摄
“双节”将至，为了营造安全放心的应节食品市场环境，27日，市食安委组织成员单位，对“应节食品”的生产、流通和消费环节开展了节前安全检查督导，切实保障市民饮食安全。
当天，检查执法人员对赤坎百园市场、海田副食品批发市场、金辉煌食品厂进行现场检查，执法队伍深入农贸市场、加工车间，对食品生产加工、销售流通、关键点控制过程等进行检查督导。从当天检查情况看，尚未发现“问题应节食品”。
市食安委有关负责人表示，此次行动主要对“应节食品”的生产、流通和消费环节开展了节前安全检查，旨在掌握节日期间热销食品供应和食品安全保障情况，督促企业落实食品安全主体责任，规范生产经营行为，确保消费者买得放心、安心。
