食品出现质量问题该如何处理？

林先生：他咨询如果发现食品出现质量问题，是由市民自行检测还是送往职能部门检测。此外，若检测结果出来后该食品确实存在质量问题，费用由谁承担，反之，若食品不存在质量问题，费用又该由谁承担。现希望相关部门能对此问题作出解答。

市食品药品监督管理局：如果发现食品出现质量问题，由市民自行委托食品检验机构检验。若检测结果食品确实存在质量问题，如果能确定是生产经营企业的原因，可以要求生产经营企业赔偿检测费用；若食品不存在质量问题，检测费用由委托人承担。