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陪湛江人长大的这些小食店,位偏店小人却多多,凭啥?

2016-07-07 17:31 来源:湛江唯食网 作者:陈小飞

  在湛江的街头巷尾,

    有那么一些小食店,

    位置较隐蔽、

    门面也不显眼,

    走快了几步或是一低头,

    不小心地就会错过了。

    但就是这些食店

    在岁月的冲刷和洗礼后,

    沉淀下了无数

    虏获人心的“老字号”。

    这些经营了很久,

    保留了儿时味道的老店,

    他们都有自己的独门必杀技

    留住了一大批街坊熟客,

    一传十,十传百,

    也吸引了不少慕名而去的食客。

 

    喜盈门甜品店

    地址:湛江市赤坎区光复路9号(19小斜对面)

    湛江老字号糖水店,属于不少湛江人童年回忆的糖水铺。小店是全天营业,价格公道,味道好吃,品种独特,随时都可以满足你的胃,不过就是人多,经常排队的。最出名的是鸳鸯糊,芝麻糊,花生糊,豆腐花,黑芝麻糊最赞,真材实料,很香,椰汁豆腐花也特别嫩滑。强烈推荐。

    弹丸之地四海鱼蛋大王

    地址: 赤坎区光复路(近工商银行)

    就在光复路转去跃进路的路口,这条街最出名就是这里的鱼蛋和喜盈门糖水了,每次去必点濑尿牛丸和花枝丸,正!!!可惜现在鱼蛋越来越不入味了。

    赤坎喜欢吃鱼旦的,基本都知道这家店,老店了,小时候就吃,可以算赤坎最好吃的鱼旦。位置也很好找,就在路交叉口。经常看见有人在门口买,不过都是外卖,没得堂食,依然很多人来买,拿到站着就吃。希望一直开下去吧。斜对面有一仔牛腩粉,也可以,不过大众点评竟然没这店,吐槽一下。

    四姐牛杂

    地址:湛江市赤坎区南兴街

    一家开了29年的牛杂店,藏在赤坎区步行街的小巷子里,是湛江最具特色的小吃之一。这里的牛杂类型全,全部按斤计算,配有各种蒜蓉和豆瓣酱,非常惹味,就是环境还是保留在原来湛江最古老的一段骑楼里,寻找需要费一番工夫,吃完还可以游览一番。别忘了点酸甜萝卜哦,很好吃,而且非常解腻,牛杂非常热气,夏天吃一定要喝下火茶哦。

    永和豆浆(椹川大道店)  

    地址: 赤坎区椹川大道北72号城市便捷酒店一楼(富丽华酒店旁)

    这家店口碑一直很好,现在成了御唐府旗下的店铺。豆浆豆味很足,油条分量也很大,还有粥粉面饭,牛肉肠粉也很赞呢。来到店里空调很给力,夏天去很凉爽的。

    甜然栗子店 

    地址:赤坎区南方一横路一号(保健院后面的卫生路口)

    这家栗子店 开了近20年了吧,糖炒栗子挺好吃的,很多湛江的小伙伴是吃这个长大的。店面藏在小巷子里,地方有点难找,但很多人还是慕名而来。

    老牌螺蛳粉店 

    地址: 赤坎区一中第三个门、军分区门口斜对面

    老牌螺蛳粉店始创于1995,已有20多年。螺蛳粉很好吃,上面有炸过的干笋皮、脆花生、酸笋、辣白菜,汤底有点辣,但是也不是特别辣,反正对于小编这个不太能吃辣的人来说还能接受。很喜欢吃这种酸笋,特别开胃,粉也很有韧劲,吃起来很爽口。

    亦回味

    湛江市赤坎区卫生路

    这家小吃店开了十几年,是湛江最火爆的老字号烤串店,烧烤系列都很不错,几年前就获得了美食节金奖,各类烤串蘸上他家特制的调味料,别有一番滋味。听老板说,鸡翅类的串串的全都是用微波炉焗熟的,相比外面烧烤类的还是卫生干净很多。

    店里边除了有鸡翅,鸡胗,热狗,火腿,鸭下巴,黑椒鸭舌等食物,还有各类用鲜果榨的果汁,保证真材实料,搭配入味的烤串刚刚好,只是周末前往可能会没位的哦!

    钦记宵夜店 

    地址:赤坎区潮州塘花圃往北桥市场的转角

    一家老店,开始没有招牌,不久前才做的招牌。环境一般,只有两三张大桌子,所以很多人是来打包回家吃的。这里的饺子是她们手工做的,味道很不错,还有特色的牛骨髓汤,牛展味道也不错。猪杂汤和炒菜也很下饭,价钱便宜实在。

    金海棠糖水店

    地址:湛江赤坎区百园路27号

    又是一家老牌糖水店!芋头糖水好粉啊啊啊啊!!好吃!!薯粉粒糖水感觉也不错,薯粉好弹牙,而且糖水不会太甜,重点是价格真的好便宜。

    金小小叉烧酥(人民南路店)

    地址:湛江市霞山区人民南路

    金小小是湛江一间连锁西饼店,在湛江地区拥有很高的知名度,除了湛江市区,在湛江市其下各个县级市都能发现金小小的身影。

    金小小最出名的就是它的牛角包和叉烧酥了,刚刚出炉时热气腾腾,口感松化,香气十足,好吃到没话说,是湛江比较出名的一个小吃,嘴馋时就想每种买半打当零食,推荐一个。

    龟老板凉茶世家(建新西路店)

    地址:湛江市霞山区建新西路5号

    湛江的老字号,特别是他家的龟苓膏承载了很多湛江人的回忆。龟苓膏加了香滑的炼奶,有甜有苦,很有特色。另一大招牌便是凉茶,清热去火。除了凉茶和龟苓膏,他家还有很多小吃也不错,如茯苓糕、辣鸡粉等,价格实惠,值得尝一尝。

    阿喜肠粉店

    地址:湛江市霞山区工农路

    地儿小名气却很大的老牌店,湛江特色的葱油配软滑的猪肠粉,洒上一层白芝麻,超级赞!粥和肠粉都好好吃,便宜量大,而且酱料很足,是霞山人小时候最爱的味道。

    邓记鲜虾云吞面

    湛江霞山区海滨西一路(法国风情街)

    小时候的味道,一直保留到现在。店面很小,估计能坐下几桌,成立了有20多年,生意还是络绎不绝,源源不断。鲜虾云吞面是很典型的广东面,面条爽脆,细细条,虾肉云吞里面不是整颗虾,而是切碎和瘦肉伴在一起,汁香肉嫩,汤汁清爽,实在是美味中的绝顶。

    七式休闲饮食店

    湛江霞山区人民大道南湛江科学馆首层

    湛江老饮品店了,是不少霞山人小时候的小伙伴之一了。小店最出名的莫过于章鱼小丸子,以前3.5一份,6颗丸子,总要加多一点点沙拉酱,味道好极了。现在价钱涨了,味道还是不错的,值得一试。

 

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