6月5日，记者从市商务局获悉，开展首批“湛江老字号”认定工作，深入挖掘遴选并推荐一批历史文化深厚、经营管理规范、创新发展能力突出的企业。（6月6日《湛江日报》）
一个“老字号”就是一段浓缩的鲜活历史。开展首批“湛江老字号”认定，有利于擦亮“湛江老字号”这块招牌，让“老树发新芽”、“湛品”结新果。
老字号的价值在于“老”。这个“老”除了历史感、年代感，更代表着对匠心的传承和对品质的坚守。因此，对于“湛江老字号”的认定，也着重体现在三点：其一，要经得起时间考验，“品牌创立时间在25年（含）以上”；其二，要有地域代表性，“在湛江市辖区内依法注册并正常运营”“具有鲜明的湛江地域文化特征”；其三，品质过硬、口碑不俗，“在所属行业或领域内具有代表性、引领性和示范性，得到广泛的社会赞誉”。
由此可见，开展首批“湛江老字号”认定，其实也是一种对传承的鼓励——匠心和质量从来都是老字号的立身之本，是品牌立得住叫得响的根本原因，也是老字号乃至所有企业都要遵守、传承的正道。因此，这也是在告诉那些老字号或潜在的能成为老字号的企业，要抓住“传承”这个牛鼻子，紧盯市场需求，让老产品、老工艺不失传、不失真、不变味，“金字招牌”才能不褪色。
认定一批“湛江老字号”，也是擦亮“湛品”新招牌的现实需要。“湛品”出圈，是2024年湛江的一个热词，更是“鲜美湛江”的重要呈现方式。在镜头之外、热搜之外，还有太多“湛品”拥有待发掘的亮点，不管是破解“酒香也怕巷子深”的难题，还是打破“墙里开花墙外香”的困局，都应该让更多“隐藏款”变成“爆款”。我们更应该借认定“湛江老字号”的契机，助力更多“湛品”出圈。随着网络经济的发展和“国潮”“新中式”产品的兴起，老字号“触网”频繁，在电商平台中分量越来越重。为了迎合线上消费的需求，不少老字号主动在电商平台开设自营店铺，借力电商、直播带货、新零售等方式，逐步让产品走向全国市场。因此，“认定”仅仅是第一步，相关职能部门更应紧接企业所需打出服务“组合拳”，助力老字号“出圈赶潮”，摒弃固化思维，精细洞察市场需求、精心打造“网红”新品、精准开拓消费新场景。
值得一提的是，老字号的“金字招牌”挂得上去，也自然有可能被摘下来。被认定为“湛江老字号”，并不意味着高枕无忧、一劳永逸。老字号不能“倚老卖老”、裹足不前，否则，“金字招牌”也会被市场摘掉。
