6月19日,央视财经频道播出大型系列节目《乡村振兴中国行》第四季之《滩涂涌金波 海韵富田园》专题片,生动展现了湛江向海而兴、向海图强,积极探索海洋经济新模式,以产业链升级为导向,构筑蓝色增长新引擎的实践成果,引起广泛关注。
央视节目截图。
据悉,《乡村振兴中国行》是央视制作的大型纪实专题节目,采用纪实形式,通过县域单元展现乡村振兴典型案例,聚焦特色产业发展等实践路径。在展现雷州半岛蓝天白云碧海的秀美风光中,专题片介绍湛江市三面临海,依托得天独厚的自然资源,突破传统渔业局限,积极探索海洋经济新模式,通过农文旅深度融合,让乡村焕发活力、展现新貌。
特色物产开发 激活乡村动能
湛江以绵长海岸线和丰富海产品闻名。在雷州纪家镇豪郎村,几片水塘中养殖着微小的水蚤,这些水蚤是药用价值极高的线纹海马(被誉为“海中黄金”)的美餐。海马孕育方式独特,雌海马将卵子产入雄海马的育儿囊中,小海马约三周后出生。海马生长迅速,两三个月大时体重是出生时的数百倍,约六个月成熟。豪郎村海马养殖合作社年繁育海马数量超120万尾,各规格海马干品产量达1200千克,年产值600万元。
在吴川吴阳镇大坉村,一条不起眼的虫子——禾虫(学名疣吻沙蚤),因其鲜味极佳成为村民的“财富密码”。禾虫不仅是煲汤抢手货,冻干制成茶包也成新风尚。其与稻米的生态套养模式,每亩禾虫产量约两百斤,不仅利于稻谷生长,还能增收近万元,成为名副其实的“致富虫”。从海马到禾虫,湛江人通过深度开发特色物产,延伸产业链,为乡村振兴注入了强劲动力。
技术创新引领 渔业升级增效
在南海之滨的湛江,渔业是重要产业。为扩大规模、降低风险,湛江经开区东海岛村民建起成片陆基养殖塘。相比传统水塘,陆基养殖水温更可控,利于鱼类快速生长,且受台风等天气影响小,如同“保险箱”。塘中养殖十多种石斑鱼,其中巨型龙趸鱼(最大可长至数百千克)因经济价值高备受推崇。村民通过将龙趸按部位分割销售,显著提升其附加值。
为拓展产业,东海岛村民引入被誉为海中“千层糕”的马友鱼养殖。马友鱼内脏占比小、无小刺、脂肪含量高,烹熟后脂肪凝固使鱼肉分层明显。凭借适应性强、养殖周期快等特点,马友鱼成为推动东海岛渔业转型升级的重要品种。村民不断寻找产业突破口,更新迭代特色鱼类,实现增收致富。
文旅融合赋能 古村焕发新活力
在雷州足荣村,古老的“潮涨出海,潮落赶海”传统以新方式延续。游客在滩涂寻找鲜味,体验生动的“自然课”,并将亲手捕捞的海鲜自烹成盘中美味。这一体验项目直接带动村里十多家特色渔家乐,创造三十多个本地就业岗位。足荣村还依托百年古宅打造雷派风格建筑群,开发雷州蒲编等手工艺品制作体验项目和非遗研学活动。通过文旅融合,该村每年吸引游客达十万人次。
在雷州覃斗镇流沙村附近海域,退潮后显现的“田字格”孕育着大名鼎鼎的流沙南珠。其品类多样得益于关键的植核技术——将人工珠核精准植入蚌体,利用其分泌的珍珠质包裹形成珍珠。流沙村民坚守并改进养殖方式,不仅将各式珍珠加工成饰品,还将贝壳制成纽扣,珠贝肉开发多款菜品,实现珍珠产业经济价值的最大化。
该片结尾,央视主持人生动总结:因地制宜养殖特色水产,巨型龙趸助力乡村致富,海中珍奇带动家乡产业,文旅结合焕发古村活力……湛江人向海而兴、向海图强,以产业链升级为导向,构筑蓝色增长新引擎。
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